Matcha & Tee
Zeremonieller Matcha, mit Bambus-Quirl frisch zubereitet. Als Urasenke, Latte, auf Eis oder ganz pur — kein Fertigpulver, keine Kompromisse.
Dessau-Roßlau
Wallstraße · Dessau-Roßlau
Matcha.
Kuchen.
Stille.
Ein Café in Dessau für Matcha, hausgemachten Kuchen und Momente ohne Eile.
Was wir anbieten
Drei Dinge.
Alle mit Sorgfalt.
Kein Franchise-Menü, keine Kompromisse bei der Qualität.
Kuchen & Gebäck
Täglich frisch und in kleinen Mengen — von der klassischen Käsetorte bis zur matcha-grünen Schichttorte. Alles hausgemacht, nichts aufgewärmt.
Café & Ambiente
Ein heller, ruhiger Raum in der Wallstraße. Kein Durchgangsverkehr, kein Geschrei — ideal zum Arbeiten, Lesen oder einfach da sein.
Wer wir sind
Kein Franchise.
Kein Lärm.
Nur guter Matcha.
Cafe 10/23 ist kein Café von der Stange. Kein Takeaway-Schalter, kein austauschbares Interior. Das Cafe entstand aus dem Wunsch nach einem echten Ort in Dessau-Roßlau — einem Ort, an dem Matcha die Hauptrolle spielt und nicht als grüne Farbe in Latte-Kunst missverstanden wird.
Wir bereiten Matcha nach japanischer Tradition zu — mit Bambus-Quirl, zeremonieller Qualität und der nötigen Ruhe, die das verdient. Dazu backen wir selbst: von Matcha-Torte bis klassischem Käsekuchen, täglich frisch, in kleinen Mengen.
„Zeremonieller Matcha aus Japan — zubereitet mit Zeit, nicht mit Eile."
2023
Eröffnet
100%
Hausgemacht
Matcha
Zeremon. Qualität
Dessau
Unser Zuhause
Besuch & Kontakt
Komm vorbei.
Einfach so.
Öffnungszeiten
Mo – Fr 09:00 – 18:00
Sa – So 10:00 – 17:00
Du möchtest eine Reservierung anfragen? Schreib uns — wir antworten innerhalb von 24 Stunden.